Le Stufe a Olle PZ Stufe sono costruzioni capaci di emanare e diffondere calore nell'ambiente circostante.
La peculiarità della Stufa a Olle è quella di mantenere il calore anche dopo lo spegnimento del fuoco, grazie alle olle di argilla ed ai mattoni refrattari che accumulano e trattengono il calore per molte ore.
Le stufe in ceramica sono costruite all'interno con materiale refrattario e rivestite in maiolica pregiata e, a differenza di altre stufe che scaldano l'aria, esse scaldano per irraggiamento e funzionano a biomasse legnose. Il calore prodotto dal fuoco nella camera di combustione, si accumula nel materiale refrattario e viene poi rilasciato gradualmente nell'arco di 12 ore. Per questo motivo le stufe ad accumulo non necessitano di continua alimentazione, ma vengono accese due volte al giorno, mattino e sera, con una carica dettata dal fumista a seconda dello spazio da riscaldare.
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